Certificación en Nutrición Moderna
He sido certificado como Modern Nutrition Health Coach a través de Florida Global University (USA). Esta acreditación me posiciona dentro del más alto estándar profesional en salud nutricional.
Mi formación fue guiada por el reconocido Dr. Guillermo Rodríguez Navarrete, conocido como “Nutrillermo”, una figura de referencia en nutrición moderna y educación científica aplicada. Bajo su mentoría perfeccioné mis competencias para fusionar la alta cocina con un enfoque científico-nutricional.
Este respaldo académico y práctico me capacita para ofrecerte asesorías, productos y planes alimenticios que cumplen no solo con calidad gastronómica, sino también con rigor nutricional.
Sobre mí
y mi misión
Soy Miguel A. Álvarez Pupo, chef internacional y health coach especializado en nutrición moderna. Llevo más de 20 años dedicando mi vida a la alta cocina, trabajando en reconocidos hoteles y restaurantes donde he tenido el privilegio de cocinar para personalidades destacadas y amantes exigentes de la buena gastronomía.
Mi trayectoria me ha enseñado que la verdadera excelencia culinaria no solo está en el sabor, sino también en el impacto que los alimentos tienen en nuestra salud, energía y bienestar. Por eso he desarrollado un estilo que combina técnica profesional, ingredientes naturales y un profundo conocimiento nutricional, creando experiencias que nutren tanto el cuerpo como el estilo de vida.
Con esa visión fundé NUTRICHEFF&MA, un proyecto donde reúno todo lo que soy: chef, coach, guía y mentor. Desde aquí elaboro productos funcionales de alta calidad —como mi reconocido Immune Shot de Jengibre— y diseño planes de alimentación y asesorías personalizadas para ayudarte a vivir de forma más saludable, consciente y equilibrada.
Mi misión es acompañarte con honestidad y profesionalismo. No solo preparo comida: transformo hábitos, educo, inspiro y creo soluciones reales para que puedas sentirte mejor por dentro y por fuera. Creo firmemente que una buena alimentación no tiene por qué ser complicada, y que pequeños cambios diarios pueden transformar tu vida por completo.
Cada receta, cada producto y cada plan que desarrollo nace de la misma intención: brindarte lo mejor de mi experiencia para que alcances tu máximo bienestar.
sigueme! y aprende mas de alimentación
